AWO Bildungswerk Thüringen gGmbH
... weil mehr Wissen mehr bewegt.

Seminare für Alter und Pflege

Fortbildung für die „Zusätzliche Betreuungskraft nach § 43b“, SGB XI

Thema: NEU: Gesund essen bis ins hohe Alter

Essen und Trinken sind elementare Bestandteile des Lebens. Bei der Begleitung von Menschen mit einer eingeschränkten Alltagskompetenz gibt es verschiedene Grundsätze zu beachten. Zum Beispiel müssen die Gerichte gewählt sein, dass sie den jeweiligen Vorlieben und individuellen Voraussetzungen entsprechen. In Pflegeeinrichtungen geben Mahlzeiten eine willkommene Abwechslung und die Gelegenheit, soziale Kontakte zu knüpfen bzw. aufrecht zu erhalten. Alltagsbegleiter*innen können in ihrer Tätigkeit einen wichtigen Beitrag bei der Vermeidung von Mangelernährung leisten, indem sie u.a. ihre Bewohner*innen genau beobachten und bei Auffälligkeiten eine Fachkraft hinzuziehen.
Bei Menschen mit Demenz ist es ebenso wichtig, die Essgewohnheiten zu kennen und sie unbedingt zu respektieren. Regionale, an der Biografie orientierte sowie Lieblingsspeisen, lassen die Mahlzeiten zu einem Höhepunkt werden.
In diesem Seminar sollen vielfältige Einblicke über verschiedene Ernährungsoptionen bei vorliegenden Erkrankungen gegeben werden.

Seminarinhalte:

  • Lauftendenz bei Menschen mit Demenz und Ernährung
  • Übergewicht im Alter
  • Übungen

Am Ende der Veranstaltung haben Sie einen Einblick in die Möglichkeiten der Ernährung bei verschiedenen Erkrankungen und daraus resultierenden Problematiken erhalten.

Hinweis: Für diese Veranstaltung findet am 20. Mai 2019 ein Grundlagen-Seminar statt.

Die Grundlage dieser Veranstaltung ist der § 53c SGB XI.

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Termin:
25. November 2019;
9:00 bis 16:00 Uhr

Seminarort:
Lehrküche der Volkshochschule Erfurt, Schottenstraße 7, 99084 Erfurt

Zielgruppe:
Betreuungskräfte § 43 b SGB XI

Referentin:
Katrin Erdmann, Ernährungsberaterin

Methoden:
Input, Übungen, praktische Fallbeispiele

Kosten:
75,00 Euro
AWO Mitarbeiter*innen und AWO Mitglieder: 67,50 Euro

Ansprechpartnerin:

Franziska Markurt

Telefon: 0361 511509-21
E-Mail: franziska.markurt@awo-thueringen.de